Biografía
Nacido en Puerto Rico pero criado en el Bronx, Nueva York, Zayas se unió a la Fuerza Aérea de los Estados Unidos de joven, donde fue capaz de adquirir la experiencia para convertirse en polícia neoyorquino. Fue precisamente en la policía donde Zayas desarrolló una personalidad que le llevaría a interpetrar a agentes del orden tanto en el cine como en la televisión. No obstante, trabajar como policía también le sirvió para interpetrar a criminales, como su papel de Enrique Morales en la serie de HBO Oz durante 28 episodios.
Miembro del LAByrinth Theatre Company desde 1992. Fue allí donde conoció a su mujer Liza Colón-Zayas. Ambos residen actualmente en Los Ángeles, donde Zayas interpetra al detective de homicidios Angel Batista en la serie dramática del canal Showtime, Dexter